あんばええの離れのテラスは、山里の一軒家の楽しさを満喫できる広場です。

アウトドアキッチン

ピザ・パンが焼ける本格石窯

ミキサー・醗酵器も備え、石窯パンが楽しめます(オプション)

ドラム缶ストーブとロケットストーブ

ふんだんな薪と各種ストーブで、焚火と料理が楽しめます。

裏山からのふんだんな沢水

夏には流しソーメンが人気です。

木工体験

　付知町は裏木曽と呼ばれ、ヒノキの産地です。敷地内で伐採したヒノキを板に加工し、木工品を作っています。材料の木材と加工用の道具が揃っていますのでお好きなものお作り頂けます(予約、別料金が必要です)。

敷地内で伐採したヒノキを加工します

まな板、スマホスタンド、額縁等

記念に、プレゼントにあなただけの一品を。